Antioxidants

16.03.2015
Hautkarotinoide als Markersubstanzen für Ernährung und Stress

Einleitung Der Wunsch nach einer jungen Haut bis ins hohe Alter ist so alt wie die Menschheit. Bereits im alten Ägypten wurden Öle eingesetzt, um die Haut zu pflegen und sie vor Austrocknung zu schützen.     Eine wichtige Ursache fu?r die Hautalterung ist der Einfluss der Sonnenstrahlung, welche freie Radikale in der Haut erzeugt […]

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